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如何提高冰箱保鲜效果

编辑:admin时间:2020-10-15 09:19点击数:

如果你想让水果和蔬菜更新鲜,你不能有更少的家用电器冰箱。是不是所有的水果蔬菜放在冰箱里都能够新鲜?如果没有,应该怎么做才能让果蔬保持新鲜?今天,编辑总结了一些保持冰箱新鲜和储存水果、蔬菜和剩菜的技巧。

首先,冰箱里储存的食物应该尽可能的新鲜和干净。由于优质食品中的微生物数量少,繁殖后的微生物总数可以减少,不容易污染冰箱储存的其他食品。

第二,冰箱储存的食物要有一定的包装,包括保鲜膜覆盖,可以防止食物冷冻干燥、交叉味道和相互污染,减少解冻次数。

第三,冷冻的鱼和肉要根据家庭消费的大小一次性包装,防止大块食物的营养价值和美味受到反复解冻的影响,同时节约用电。

第四:最好先把吃剩的食物加热,冷却后再放进冰箱。如果冷藏时间超过24小时,回到锅里烧透再吃。

第五,冰箱里的食物不要包装太紧,食物间之间要留有一定的空隙,保证空气均匀冷却。

(来源:互联网)

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