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天冷吃火锅!电火锅不可不知的保养秘诀

编辑:admin时间:2020-09-10 09:12点击数:

深秋了,气温骤降。5月35号和朋友聚会,吃个热火锅,混在一起,一定是一件很开心的事!传统火锅通常采用烧炭和燃气两种方式烹饪,而电火锅消除了前者加热时产生的异味和黑烟,非常适合室内使用。及时合理的维护可以有效延长电火锅的使用寿命。因此,您不妨参考以下维护细节,使其更好地为您服务。

1.电火锅的功率一般较大,所以所用的插座和电源线应与消耗的功率相匹配,以免发生事故。

2.电动火锅使用一根三芯纺织线作为电源线。连接时,先用插座将电源线的一端插入锅体的电热插座,然后将恒温装置的开关放在中间或适当的位置。通常在开始时放在高温块中,水烧开后可以放在保温块中。注意良好的接地。

3.对于非恒温电火锅,不要干烧电热元件和锅体。当锅内的水需要排出时,应切断电源,在锅内的汤排出前稍加冷却,以防止锅底瓷盘的余热烧坏锅底。

4.使用时不要用湿手触摸电火锅,更不要用一只手触摸电火锅,用另一只手触摸水龙头,以免锅体漏电伤人。

5.电火锅的电热元件有热惯性,所以吃东西后应立即注入冷水,否则锅体会烧空。

6.电火锅锅体生锈后,如果继续使用可能会导致食物中毒。你可以用布蘸醋,加些盐,把锅体擦上铁锈,这样就可以除锈了。

7.加热的电火锅不能移动,冷却后才能移动。

8、分体式电火锅,注意保持锅底的形状,防止变形影响热效率和使用寿命。

值得一提的是,每次清洗前,确保电火锅已经完全切断电源,等待锅体完全冷却后再清洗。

电火锅表面是一层保护膜。如果保护膜被破坏,会造成粘锅等不良现象。因此,在清洗电火锅时,宜用蘸有中性洗涤剂的软布轻轻擦拭。如果有些食物残渣很难清洗,建议可以用热水浸泡一段时间,然后用温水清洗,这样很容易擦掉。切勿使用金属刷、腐蚀性溶剂等。以免损伤不粘涂层和锅体表面。

不要直接用水清洗电热水壶,不要将整个电热水壶放入水中清洗,以免触电和功能失效的危险。用拧干的湿布擦拭附着的杂物。避免直接接触加热底部的水,用干抹布清理一些食物残渣。最后避免与干部一起晾晒,待风干后再收藏。

锅盖和外壳的表面可以用蘸有中性洗涤剂的软布清洗。如果玻璃罩手柄松动,可以放玻璃罩(来源:互联网)

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