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洗碗机的保养之道

编辑:admin时间:2020-09-09 11:05点击数:

随着人们越来越重视饮食健康,餐具是否干净和消毒已经成为人们日常关注的问题,洗碗机应运而生。它降低了劳动强度,提高了工作效率,改善了餐馆、酒店和政府机构食堂厨师的清洁度。现在,各种小型洗碗机已经投放市场,并逐渐进入普通家庭。许多人认为只要碗被清洗,洗碗机就会自然清洗。事实上,长期使用后,杂质和污垢会留在机器内部,需要定期维护。

1.使用洗碗机时,必须连接接地线以确保安全。此外,洗碗机应安装在水龙头和下水道平台附近,连接到进水管和排水管,并远离热源,如炉灶。放置地脚螺丝后,调整其相对高度,使整机达到水平要求。洗碗机运行期间,不要堵塞出风口,也不要用力移动或撞击洗碗机,以免发生故障。

2.洗碗机工作时,其他杂物,如鱼骨、剩饭、米饭等。不得夹带在清洗过的餐具中。否则,滤网将很容易被堵塞,或者喷嘴的旋转将受到阻碍,这将影响洗涤效果。

3.将餐具放入机器时,餐具不应暴露在金属筐外。较小的杯子、勺子等。应防止坠落和碰撞,以避免破损。如果有必要,用小一点的篮子来装这些小玩意会更安全。

4.始终保持洗碗机的内外清洁卫生。使用后,最好用刷子刷掉过滤器上的污垢和沉淀物,以防堵塞;每月用一些除臭剂去除气味1-2次。清洗时,控制开关不应被水弄湿,以保证绝缘性能,避免漏电。

5.为了更好地清洁餐具和消除水斑,应使用专用洗碗机清洁剂来清洁餐具,而不是肥皂水或洗衣粉。专用洗涤剂的特点是泡沫低、碱度高,所以不能直接用手清洗,以免灼伤皮肤。

6.清理锈迹。如果发现生锈,你可以试着把它擦掉,或者你可以选择家用炊具的除锈剂来除锈。如果碗篮的钢丝生锈,可以进行喷漆和密封处理。如果普通的外露铁生锈,你应该考虑更换碗篮。另外,当发现生锈时,你可以检查原因。也许是你自己的水管生锈了,导致生锈的水进入洗碗机。

易于维修的小贴士:经常使用洗碗机,规范操作。如果你不使用太久,最后一次清洗后的残留物可能会发霉和发臭。(资料来源:互联网)

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